你可能听说过早餐是一天中最重要的一餐，但为什么会这样呢?的适合小组与注册营养师聊天，了解早餐的来龙去源地。
为什么早餐很重要?它对你的身体有什么好处?早餐是我们的身体在一整晚没吃东西后再次补充能量的第一个机会。开斋(breakfast -fast)意味着早餐是一顿重要的饭。就像你给你的车加满油才能开车一样，我们早上需要吃早餐，这样我们才能精力充沛地开始新的一天。我们的身体以血糖的形式消耗能量。当我们早上醒来时，我们的血糖通常很低。当我们吃早餐时，我们让我们的血糖上升，为我们的细胞提供能量。
专家提示:“试着在早餐中加入蛋白质、脂肪、碳水化合物和一些纤维，以确保你(和你的孩子)感到满足，并准备好征服这一天。”
当你没有太多时间吃早餐时，营养标签上有哪些要点可以参考?在寻找快速的早餐食物时，试着包括蛋白质和碳水化合物和/或脂肪。它不需要太复杂!像一片全麦吐司加花生酱和草莓这样简单的东西就能提供蛋白质、纤维、脂肪和碳水化合物。从冰箱里拿一杯希腊酸奶，在旁边放一根香蕉。让你的孩子在芝士棒或煮熟的鸡蛋中选择，添加到他们的格兰诺拉燕麦棒中以增加蛋白质。
对于那些抽不出时间吃早餐的人，你有什么建议吗?虽然早餐很重要，但当你早上很忙的时候，把这顿饭结合起来也可能是一个挑战。当你早上没有很多时间准备一顿饭的时候，把上面列出的那些快速简单的选择结合起来。你也可以试着每周准备一天的早餐，然后在一周的其余时间里吃(煮鸡蛋、松饼、蛋杯等)。把方便融入你的早餐计划是可以的!
专家提示:让它变得简单，为你的孩子提供选择，并专注于你可以做的小事情，以提供平衡和简单的早餐。
在寻找一些简单，快速，营养丰富的早餐方法吗?看看这些:
- 白软干酪和浆果。选择含有一定脂肪的松软干酪和牛奶，这样你就可以确定这不是一顿“无脂肪”早餐。孩子们需要脂肪来获得饱腹感，这对他们的大脑发育也非常重要!
- 容易冻糕。原味希腊酸奶，花生酱，香蕉或其他水果，撒上可可或奇亚/亚麻籽，肉桂或蜂蜜。这种早餐很简单，和孩子一起做很有趣，而且提供了蛋白质、脂肪、碳水化合物和纤维的最佳组合!
- 早餐的冰沙。用搅拌机将你选择的蛋白粉或希腊酸奶，一杯冷冻浆果，2汤匙坚果酱，1汤匙奇亚籽或亚麻籽，一把菠菜或其他非淀粉类蔬菜与冰，牛奶或水混合，直到混合物达到你想要的质地。
- 自制能量球+一杯牛奶。能量球:将2杯老式燕麦，半杯花生酱，半杯蜂蜜，少量肉桂，1汤匙奇亚籽和半杯黑巧克力片混合。混合，冷藏15分钟或直到混合物变硬，然后分成1 - 2英寸的球。
- 隔夜燕麦．在一个罐子里，将半杯老式燕麦、半杯水果和半杯普通希腊酸奶混合。加入1汤匙坚果酱和1汤匙奇亚籽或亚麻籽，肉桂，蜂蜜调味，一点柠檬汁，水装满罐子。静置一晚，食用时在上面放更多的水果/坚果。非常适合在旅途中补充能量，或者作为一顿快速美味的早餐。
- 鸡蛋和吐司。用全麦吐司做煮鸡蛋。在上面加果仁黄油或水果。
- 请再来点奶酪。早上在最喜欢的碳水化合物中加入一些蛋白质，可以让你有更长时间的饱腹感。拿一根奶酪棒，一块低糖松饼，一些水果，做一顿丰盛的早餐吧!
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