不同的食物有不同的营养,但是你怎么知道哪些食物有或多或少吗?在我们的许多营养课程和活动,我们使用一个模型称为“红灯、绿灯、黄灯”食物识别哪些最营养和有更少的选择。这是一个有趣和简单的方法来教孩子们如何做出自己的选择有营养的食物。
桑福德适合使用红绿灯的颜色来解释我们应该吃哪些食物最常见和应该至少经常吃。
”绿灯”食品营养的最高水平。多吃!这些食物是可以在任何时候吃,为你的身体和大脑提供燃料。绿灯食物的例子包括整个水果和蔬菜,全谷物,瘦肉,牛奶和水。
“黄灯”有营养的食物,但不是绿灯食物一样。吃一些!他们往往有更多的脂肪,糖和/或卡路里比绿灯选项。黄灯食品有时可以享受,但并不是所有的时间。黄灯食品的例子包括干果、调味酸奶,果汁100%,格兰诺拉燕麦卷,和蔬菜酱。
“红灯”食物对你的大脑和身体营养价值最低。少吃!这些食物通常含有高浓度的糖或脂肪,并且应该换成食物选择从绿色和黄色灯选项。食物在红灯的类别包括芯片、糖果、油炸食品、蛋糕、甜甜圈和苏打水。
重要的是要明白,没有好或坏的食物选择,但是有营养的选择比其他人更好。食物是身体的燃料,燃料与营养的食物会使你的身体和大脑感觉神奇!食物是燃料,身体和大脑值得了。
如果您已经准备好使用红绿灯在教室里或家里,从这里开始:
红色食品、绿色食品
认为你的零食
对孩子健康的零食选择路径
多吃,吃一些,少吃食物
