教训
和孩子们谈论有营养的食物和选择它们的策略。
本单元的课程帮助孩子们理解食物是燃料。食物是你吃的和喝的东西,给你的身体运动和思考的能量。不要把食物分为好或坏,而是鼓励孩子停下来思考,然后选择最好的燃料(即提供营养和能量的食物)。
的视频可以扩展课程内容适合视频系列,食物对身体有什么好处.每个视频都强调了一个食物组或类别,并作为一个很好的资源来介绍或回顾吃各种食物的好处。看到延伸课程部分获取视频列表。
有关营养饮食的更多信息,请访问MyPlate.gov.
问学生:“选择营养食品和饮料和在加油站给车加油有什么不同?”邀请学生他们最近做出的有营养的饮食选择的例子,或者是你在零食时间或午餐时间观察到的有营养的选择。
对你的学生使用这个方法点击这里.
了解水果和蔬菜的区别
西红柿是水果还是蔬菜?解释西红柿是水果,因为它们是由花长成的,并且含有种子。
青豆怎么样?是的,它们也是水果。南瓜、黄瓜和其他从花里长出来的食物也是如此!
关于食物作为燃料的事实
讨论幻灯片的关键信息:
检查是否低估了:你会选择什么燃料来吃饭?你的零食呢?
如果时间允许,玩个游戏!食物宾果帮助孩子们了解不同的食物选择,他们可以在正餐或零食时间。
在接下来的几天里,大声朗读赞美营养食物的书籍,并将这节课的内容联系起来。例如,彩虹炖讲述了三兄弟姐妹从祖父的花园里收获食物,并制作了美味的蔬菜汤的故事。水果盘马克·霍夫曼写的是一个有趣的故事,关于一个西红柿想要在水果碗里有一个位置,这本书还包括很多关于水果和蔬菜的信息。